Le chêne est un bois parmi les plus durs, il se travaille cependant bien avec gouge, burin, ciseau et maillet. Le panneau ci-dessous orne notre cuisine à Montmorency, sa réalisation a demandé une vingtaine d'heures de labeur.

Voici une table en chêne et carrelage pour la cuisine de ma fille Gentiane :
